Wat goed is, komt snel. Niven Kunz is nog maar net 33 jaar en al bijna 10 jaar in het bezit van een Michelinster. Niven staat voor 80% groenten en 20% vlees of vis. Voor hem is deze 80/20-filosofie helder …
Read More »Search Results for: niven
Grapefruit à la Niven
Na het lezen van dit recept had ik gelijk zin om in de keuken aan de slag te gaan. Want wat ziet dit hoofdgerecht er lekker uit en belangrijker nog het is erg gezond! Ingrediënten – 4 personen: – 400 …
Read More »Pizza à la Niven
Je hebt ze in verschillende vormen en maten en iedereen heeft zijn of haar eigen voorkeur. Hou jij van een simpele pizza margarita of toch liever een pizza met meer pit. Wat je voorkeur ook mag zijn bijna iedereen houd van pizza. Daarom wilde wij jullie het recept voor deze bijzondere, kleine …
Read More »The Hustle – officiële trailer
De film The Hustle is een moderne remake van de film “Dirty Rotten Scoundrels” uit 1988 met Michael Caine, Steve Martin en Glenne Headly. En die film is dan weer een remake van de film “Bedtime Story” uit 1964 met …
Read More »Leestips Jonge Jury 2015-2016
Duizenden scholieren tussen de 12 en 16 jaar doen mee aan de Jonge Jury en lezen jeugdboeken tussen half augustus 2015 en eind februari 2016. Daarna brengen zij hun stem uit op hun favoriete boek. Zij maken hierbij een keuze …
Read More »Rel om borstvoeding
Op Social Media is een rel ontstaan naar aanleiding van een twitterbericht van chef-kok/eigenaar Niven Kunz van sterrenrestaurant Niven. De discussie tussen voor- en tegenstanders van borstvoeding geven in het openbaar ging er fel aan toe. Inmiddels is het twitterbericht …
Read More »